Ðậu lăng đỏ hữu cơ hàng nhập .

Tình trạng: Còn hàng

130,000₫

THông tin sản phẩm

Đậu lăng đỏ (Red Lentil) là một loại đậu phổ biến, có màu đỏ đặc trưng .

Loại đậu này có hình dạng nhỏ, tròn.

Đậu lăng đỏ có hương vị nhẹ, hơi ngọt và mềm.

- *Giàu protein*: Đậu lăng đỏ là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào.

- *Chứa chất xơ*: Đậu lăng đỏ chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cholesterol.

- *Giàu vitamin và khoáng chất*: Đậu lăng đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, kali, và folate.

*Ứng dụng trong ẩm thực*

- *Món ăn Ấn Độ*: Đậu lăng đỏ thường được sử dụng trong các món ăn Ấn Độ như dal makhani, súp, và các món hầm.

- *Món ăn chay*: Đậu lăng đỏ là nguồn protein thực vật dồi dào, thường được sử dụng trong các món ăn chay.

Nên ngâm đậu với nứơc sạch qua đêm hoặc ít nhất 8h và thay nứơc nếu thấy nổi bọt ,tỉ lệ ngâm 1phần đậu 4 phần nứơc ,trước khi ăn hay chế biến để loại bỏ những chất gây không tốt và đầy bụng ha.

Bảo quản đậu: bỏ khoảng ít đậu ra hũ thuỷ tinh ăn trong 1 tháng , đậu còn lại nên cất tủ mát .